Pastai ir maiga garša un tā satur vairāk nekā 20 g augu olbaltumvielu. Tā satur arī polinepiesātinātās taukskābes, vitamīnus un minerālvielas.
Ieteicama sportistiem ar lielu slodzi un novājinātiem cilvēkiem, lai atbalstītu imunitāti, palielinātu enerģijas un uzturvielu saturu uzturā.
Jāpatur prātā, ka zemesrieksti ir ļoti alergēni – kontrindicēti cilvēkiem ar alerģijām.
